Cave de ChautagneAlpina Vinae Vieilles Vignes Pinot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Alpina Vinae Vieilles Vignes Pinot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpina Vinae Vieilles Vignes Pinot
Les accords mets et vins originaux avec le Alpina Vinae Vieilles Vignes Pinot
Le Alpina Vinae Vieilles Vignes Pinot du Cave de Chautagne s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gigolette de lapin, macaronade sétoise ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Alpina Vinae Vieilles Vignes Pinot du Cave de Chautagne
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alpina Vinae Vieilles Vignes Pinot du Cave de Chautagne sont 2017
Informations sur le Cave de Chautagne
Le Cave de Chautagne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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