
Château de Merande - Domaine GenouxArbin Mondeuse
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Arbin Mondeuse du Château de Merande - Domaine Genoux est dans le top 60 des vins de Savoie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arbin Mondeuse du Château de Merande - Domaine Genoux de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, cuir ou poivre.
Détails et informations techniques sur le Arbin Mondeuse du Château de Merande - Domaine Genoux
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arbin Mondeuse du Château de Merande - Domaine Genoux sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Château de Merande - Domaine Genoux
Le Château de Merande - Domaine Genoux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Actualités liées à ce vin
Savoie Mondeuse Arbin La Belle Romaine 2021 du Château de Mérande
Château de MérandeMondeuse Arbin La Belle Romaine 2021Vin rougeVin de Savoie Note : 91 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Un peu moins dense en 2021 que dans les millésimes précédents, cette exemplaire mondeuse d’Arbin possède néanmoins beaucoup d’aplomb, un corps tonique et serré, un fruit éclatant porté par une mâche réjouissante. Le mot du domaine : « Nous sommes vignerons ...
1197e émission – André Genoux et Cyril Coniglio – 29/04/2023
SAMEDI 29 AVRIL 2023 André Genoux – Château de Mérande (Savoie) Situé sur le site gallo-romain d’Arbin, le Château de Mérande est un lieu chargé d’histoire. Datant du XIIIème siècle, l’édifice était autrefois le château des Seigneurs de Mérande. Depuis plus de 6 générations, la propriété appartient à la famille Genoux, et c’est aujourd’hui André et Daniel qui sont à la tête du domaine familial. Véritables pionniers de l’agriculture biodynamique en Savoie, ils cultivent 12 hectares de vign ...
La Savoie vendange sa reprise de souffle : « une année normale que l’on attendait depuis longtemps ! »
Après une succession de millésimes mouvementés, la vendange 2025 redonne un peu de répit et d’espoir à la filière viticole savoyarde. Mais derrière ce bol d’air, les défis persistent, à commencer par les stocks limités. L a campagne de vendanges bat son plein en Savoie, avec une récolte jugée saine et qualitative malgré des conditions météorologiques délicates. « On est en plein dedans ! Ça se passe bien, il faut slalomer entre les fenêtres météo », constate Alexis ...
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.