Cave de la Côte - Cave Cidis - Auguste Chevalley Mousseux Brut

Cave de la Côte - Cave CidisAuguste Chevalley Mousseux Brut

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Auguste Chevalley Mousseux Brut du Cave de la Côte - Cave Cidis est un vin effervescent de la région de La Côte de Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Auguste Chevalley Mousseux Brut du Cave de la Côte - Cave Cidis

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat Valvin

Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Auguste Chevalley Mousseux Brut - 0
Dans le top 100 des vins de La Côte
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Auguste Chevalley Mousseux Brut du Cave de la Côte - Cave Cidis sont 0

Informations sur le Cave de la Côte - Cave Cidis

Le domaine propose 266 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 100 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en La Côte dans la région de Vaud

Le Cave de la Côte - Cave Cidis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 3500 des vins de La Côte
Dans le top 60000 des vins effervescents
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de La Côte

La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

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