
Cave de SaumurLes Pouches Saumur Blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chenin Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Les Pouches Saumur Blanc du Cave de Saumur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Pouches Saumur Blanc de Cave de Saumur de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Pouches Saumur Blanc du Cave de Saumur de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Les Pouches Saumur Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Pouches Saumur Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Pouches Saumur Blanc
Le Les Pouches Saumur Blanc du Cave de Saumur s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, quiche sans pâte courgette-bleu ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Les Pouches Saumur Blanc du Cave de Saumur
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Pouches Saumur Blanc du Cave de Saumur sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Cave de Saumur
Le Cave de Saumur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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