Cave des LicesFolie en Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Folie en Provence Rosé du Cave des Lices
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Folie en Provence Rosé de Cave des Lices de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Folie en Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Folie en Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Folie en Provence Rosé
Le Folie en Provence Rosé du Cave des Lices s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, riz aux crevettes et oignons ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Folie en Provence Rosé du Cave des Lices
Découvrez le cépage: Joubertin
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Folie en Provence Rosé du Cave des Lices sont 2018
Informations sur le Cave des Lices
Le Cave des Lices fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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