Cave des LicesFolie en Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Folie en Provence Rosé du Cave des Lices
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Folie en Provence Rosé de Cave des Lices de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Folie en Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Folie en Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Folie en Provence Rosé
Le Folie en Provence Rosé du Cave des Lices s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, moules au romarin et barbecue ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Folie en Provence Rosé du Cave des Lices
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Cépage anciennement cultivé en Croatie et plus précisément sur l'Ile de Hvar au sud de la Dalmatie. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Folie en Provence Rosé du Cave des Lices sont 2018
Informations sur le Cave des Lices
Le Cave des Lices fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
