Cave KouroumRouge de Nuit
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rouge de Nuit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge de Nuit
Les accords mets et vins originaux avec le Rouge de Nuit
Le Rouge de Nuit du Cave Kouroum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Rouge de Nuit du Cave Kouroum
Découvrez le cépage: Abouriou
L'Abouriou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lot-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Abouriou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Provence & Corse, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rouge de Nuit du Cave Kouroum sont 2010, 0, 2002
Informations sur le Cave Kouroum
Le Cave Kouroum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
