Découvrez les meilleurs vins de la région de Bekaa Valley ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Bekaa Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Bekaa Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin de Bekaa Valley parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Bekaa Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Bekaa Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Bekaa Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Bekaa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Bekaa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou choucroute alsacienne.
Au nez le vin rouge de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fer ou ananas et parfois aussi des arômes de crème, cerise ou pamplemousse. En bouche le vin rouge de la région de Bekaa Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Vallée d'altitude libanaise (~1 000 m), ~6 000 ans de viticulture, ~90% du vin du pays. Rouges complexes et gardables aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir, cèdre, épices orientales et touche balsamique, tanins fermes et longue garde — Cabernet en charpente, Cinsault souple, Carignan dense, Grenache fruité, Syrah poivrée. Blancs autochtones Merwah et Obaideh tendus et minéraux. Château Musar emblématique.
~300 j de soleil. Vins méditerranéens orientaux.
Vous voulez acheter un vin blanc de Bekaa Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Bekaa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Bekaa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, tatin de navets confits au parme ou omelette au saumon fumé.
Au nez le vin blanc de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre. En bouche le vin blanc de la région de Bekaa Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Bekaa Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Bekaa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Bekaa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, rôti de porc aux pruneaux ou paëlla veritable recette de valencia.
Au nez le vin effervescent de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).
Vous voulez acheter un vin rose de Bekaa Valley pas cher ou vendre un vin rose de Bekaa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Bekaa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou coco de paimpol.
Au nez le vin rosé de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, terre ou minéral.
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, épices et notes balsamiques. Bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en IGP Pays d'Oc et Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence), aussi adopté au Maroc, en Tunisie, en Israël et en Espagne. Croisement grenache × malbec créé en 1958 par Paul Truel à Montpellier (INRA).
Vous voulez acheter un vin doux de Bekaa Valley pas cher ou vendre un vin doux de Bekaa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Bekaa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade au four, tajine de poulet aux pruneaux ou brownies aux noix.
Au nez le vin doux de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou vanille et parfois aussi des arômes de miel, melon ou évolution (vieillissement).
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Bekaa Valley pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Bekaa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Bekaa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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