Cave San Jose - Viña Canchal Cabernet Sauvignon

Cave San JoseViña Canchal Cabernet Sauvignon

2.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Viña Canchal Cabernet Sauvignon du Cave San Jose est un vin rouge de la région de Ribera del Guadiana en Estrémadure.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Viña Canchal Cabernet Sauvignon du Cave San Jose

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Viña Canchal Cabernet Sauvignon de Cave San Jose de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Viña Canchal Cabernet Sauvignon du Cave San Jose

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Cave San Jose

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ribera del Guadiana dans la région d'Estrémadure

Le Cave San Jose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ribera del Guadiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Estrémadure
Dans le top 75000 des vins d'Espagne
Dans le top 2500 des vins de Ribera del Guadiana
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Ribera del Guadiana

La région viticole du Ribera del Guadiana se situe dans la région en Estrémadure en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viña Santa Marina et le Domaine Pago Los Balancines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Guadiana sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Guadiana révèle souvent des types d'arômes de cerise noire, cuir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou agrumes.


La région viticole d'Estrémadure

L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.

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