Le Cave(FR) d'Orléans dans la Vallée de la Loire

Cave(FR) - Orléans
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est classé au top 12 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Orléans dans la région de la Vallée de la Loire

Le Cave(FR) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Orléans à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Cave(FR)

À la recherche des meilleurs vins du Cave(FR) à Orléans parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Cave(FR). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Cave(FR) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Cave(FR)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Cave(FR)

Les vins rouge du Cave(FR) s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, lapin aux poireaux ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).

À la découverte de la région viticole d'Orléans

La région viticole d'Orléans se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Saint Fiacre et le Domaine Clos Saint Fiacre y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orléans sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orléans révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, cerise ou canneberge.

En bouche d'Orléans est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région d'Orléans, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orléans s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Cave(FR)

Une route des vins de prévue dans la région d'Orléans ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave(FR).

Découvrez le cépage: Black Monukka

Variété de raisin de table très anciennement connue. Elle serait issue d'un croisement entre le khourmany kizil ou ichkimar et la sultanine. En réalité, sous le nom de Monukka existe plusieurs variétés - toutes ne sont pas apyrènes - se ressemblant quelque peu et que l'on peut rencontrer en Arménie, en Bulgarie, en Slovaquie, en Moldavie, en Italie, en Ouzbékistan, en Afghanistan, en Iran, en Afrique du Sud, aux Etats unis (Californie), ... en France, le black Monukka n'est pratiquement pas cultivé et intéresse essentiellement les jardiniers amateurs. - Synonymie : monucca en Afrique du sud et Etats unis ..., monukka i siah en Afghanistan, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italie à tort car la sultanine noire existe bien mais elle est très rare (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Cave(FR) et des vins de la région

Philippe Poupat, viticulteur dans les côteaux du giennois

C’est imminent! Les vendanges dans le Loiret devraient commencer d’ici le début de la semaine prochaine, au plus tard. Philippe Poupat, fondateur du domaine Poupat et Fils, à Briare, dans l’appellation Côteaux-du-giennois attend le tout dernier moment pour sortir son sécateur. Il nous explique pourquoi. A lire sur France Bleu ...

VIDÉO – Des vendanges ouvertes au public à Chécy

Avec deux semaines d’avance sur l’an passé, l’association Chécy les amis de la vigne ont débuté les vendages ce samedi matin sur une parcelle composée d’une proportion de deux tiers de pinot meunier et d’un tiers de pinot noir. Ces premières grappes de raisons sont destinées à la production de crémant. Plus de 80 personnes, adhérents de l’association et débutants, se sont rassemblées pour remplir un camion. « On démarre aujourd’hui parce que pour notre pétillant le ...

Le Val de Loire, une gastronomie ancrée dans les traditions

Le Val de Loire, qui s’étend le long du fleuve, de Sully-sur-Loire à Chalonnes-sur-Loire, en passant par Blois, Amboise et Saumur, est un parcours incontournable pour visiter les châteaux de la Loire, plonger dans l’histoire des rois de France et profiter de jardins fantastiques comme ceux du festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire. C’est aussi un parcours privilégié pour découvrir une gastronomie qui fait la part belle aux spécialités locales et traditionnelles. Rillettes de To ...

Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

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