Le Cave(FR) d'Orléans dans la Vallée de la Loire

Cave(FR)
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.7
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est classé au top 12 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Orléans dans la région de la Vallée de la Loire

Le Cave(FR) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Orléans à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Cave(FR)

À la recherche des meilleurs vins du Cave(FR) à Orléans parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Cave(FR). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Cave(FR) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Cave(FR)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Cave(FR)

Les vins rouge du Cave(FR) s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, faisan aux champignons et aux tomates ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.

À la découverte de la région viticole d'Orléans

La région viticole d'Orléans se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Saint Fiacre et le Domaine Clos Saint Fiacre y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orléans sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orléans révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, cerise ou canneberge.

En bouche d'Orléans est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région d'Orléans, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orléans s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Cave(FR)

Une route des vins de prévue dans la région d'Orléans ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave(FR).

Découvrez le cépage: Muscat à petits grains

Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.

Découvrez les autres régions et appellation de Haute Loire