Les meilleurs vins de Jasnières

Découvrez les meilleurs vins de la région de Jasnières dans la Vallée de la Loire ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Jasnières à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Jasnières et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Jasnières

À la recherche d'un bon vin de Jasnières dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Jasnières. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Jasnières avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Jasnières

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Jasnières

Vous voulez acheter un vin rouge de Jasnières pas cher ou vendre un vin rouge de Jasnières au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Jasnières

Les vins rouges de la région de Jasnières s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, penne à la toscane ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique du vin rouge de Jasnières

Au nez le vin rouge de la région de Jasnières révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Jasnières

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Jasnières

  • Pineau D'Aunis
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Jasnières

Une route des vins de prévue dans la région de Jasnières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Jasnières.

À la découverte de la région viticole de Jasnières

La région viticole du Jasnières se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Pierre Robinot et le Domaine de Bellivière y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Jasnières sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Pineau d'Aunis, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jasnières révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou chêne.

En bouche du Jasnières est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Jasnières, produisant 41 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jasnières s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille.

Les grands vins blancs de Jasnières

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Jasnières

Vous voulez acheter un vin blanc de Jasnières pas cher ou vendre un vin blanc de Jasnières au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Jasnières

Les vins blancs de la région de Jasnières s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sushi rouget, maquereau, thon, saumon, quiche au jambon et au comté ou pad thai.

Analyse organoleptique du vin blanc de Jasnières

Au nez le vin blanc de la région de Jasnières révèle souvent des types d'arômes de pommes, paille ou lime et parfois aussi des arômes de vanille, abricot ou citron. En bouche le vin blanc de la région de Jasnières est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Jasnières

  • 2010avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Jasnières

  • Chenin Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Jasnières

Une route des vins de prévue dans la région de Jasnières ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Jasnières.

Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis

Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.

Les grands vins doux de Jasnières

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Vous voulez acheter un vin doux de Jasnières pas cher ou vendre un vin doux de Jasnières au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Jasnières

Les vins doux de la région de Jasnières s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, crevettes au curry au lait de coco ou kebab d'agneau.

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Jasnières

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.

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