Les meilleurs vins de Cheverny

Découvrez les meilleurs vins de la région de Cheverny dans la Vallée de la Loire ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Cheverny à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Cheverny et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Cheverny

À la recherche d'un bon vin de Cheverny dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cheverny. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cheverny avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Cheverny

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Cheverny

Vous voulez acheter un vin rouge de Cheverny pas cher ou vendre un vin rouge de Cheverny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Cheverny

Les vins rouges de la région de Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti orloff, magret de canard aux figues noires ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.

Analyse organoleptique du vin rouge de Cheverny

Au nez le vin rouge de la région de Cheverny révèle souvent des types d'arômes de fraises, vanille ou cerise rouge et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge de la région de Cheverny est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Cheverny

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Cheverny

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Côt
  • Malbec

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Cheverny

Une route des vins de prévue dans la région de Cheverny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Cheverny.

À la découverte de la région viticole de Cheverny

La région viticole du Cheverny se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Christian Venier et le Domaine du Salvard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cheverny sont les Pinot noir, Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cheverny révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, confiture ou tangerine et parfois aussi des arômes de pêche blanche, abricot ou fromage.

En bouche du Cheverny est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Cheverny, produisant 222 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille.

Les grands vins blancs de Cheverny

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Cheverny

Vous voulez acheter un vin blanc de Cheverny pas cher ou vendre un vin blanc de Cheverny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Cheverny

Les vins blancs de la région de Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, couscous tunisien traditionnel ou steak tartare.

Analyse organoleptique du vin blanc de Cheverny

Au nez le vin blanc de la région de Cheverny révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou miel. En bouche le vin blanc de la région de Cheverny est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Cheverny

  • 2019avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Cheverny

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Menu Pineau

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Cheverny

Une route des vins de prévue dans la région de Cheverny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Cheverny.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents de Cheverny

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Cheverny pas cher ou vendre un vin effervescent de Cheverny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Cheverny

Les vins effervescents de la région de Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou campagnard, filets de maquereaux (vite fait au four) ou spaghettis aux palourdes.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Cheverny

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc
  • Pinenc
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Cheverny

Une route des vins de prévue dans la région de Cheverny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Cheverny.

Le mot du vin: VDQS

Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.

Les grands vins rosés de Cheverny

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Cheverny

Vous voulez acheter un vin rose de Cheverny pas cher ou vendre un vin rose de Cheverny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Cheverny

Les vins rosés de la région de Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), rôti de veau et carottes caramélisées ou tomates farcies au thermomix.

Analyse organoleptique du vin rose de Cheverny

Au nez le vin rosé de la région de Cheverny révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, terre ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Cheverny

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Cheverny

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Pineau D'Aunis
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Cheverny

Une route des vins de prévue dans la région de Cheverny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Cheverny.

Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis

Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.

Les grands vins doux de Cheverny

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Cheverny

Vous voulez acheter un vin doux de Cheverny pas cher ou vendre un vin doux de Cheverny au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Cheverny

Les vins doux de la région de Cheverny s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin doux de Cheverny

Au nez le vin doux de la région de Cheverny révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou citron.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Cheverny

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Cheverny

  • Romorantin

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Cheverny

Une route des vins de prévue dans la région de Cheverny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Cheverny.

Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

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