Domaine CavitPrimo Prosecco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Primo Prosecco du Domaine Cavit
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Primo Prosecco de Domaine Cavit de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Primo Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primo Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Primo Prosecco
Le Primo Prosecco du Domaine Cavit s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche estivale au thon ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Primo Prosecco du Domaine Cavit
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primo Prosecco du Domaine Cavit sont 0
Informations sur le Domaine Cavit
Le Domaine Cavit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Exposition universelle 2025 : le vignoble alsacien en tête d’affiche à Osaka
L’Alsace et le Japon, une fraternité ancienne Sommaire L’Alsace et le Japon, une fraternité ancienne Un parcours immersif inédit au coeur des terroirs alsaciens Près de 80 domaines alsaciens représentés « Les vins alsaciens vont être une exceptionnelle vitrine sur le monde du savoir-faire français » se réjouit déjà Serge Fleischer, le président du Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsac ...
À Bourg-sur-Gironde, deux vignerons font cave commune avec du bio et de la biodynamie
La cave bar à vins Villa Burgus, à Bourg, de Louis Meneuvrier et la cave bar à vins Bow, à Gauriac, de Rémi Bergon fusionnent. Il n’y aura dorénavant plus qu’un seul lieu pour accueillir et conseiller les consommateurs… La cave bar à vins Villa Burgus, à Bourg, de Louis Meneuvrier et la cave bar à vins Bow, à Gauriac, de Rémi Bergon fusionnent. Il n’y aura dorénavant plus qu’un seul lieu pour accueillir et conseiller les consommateurs : La Villa Burgus, situé au 57 rue Valentin-Bernard à B ...
Existe-t-il un palais absolu en matière de vin ?
Si avoir l’oreille absolue consiste à pouvoir identifier chaque note d’une mélodie sans référence auditive préalable, il ne s’agit nullement d’une question de taille de cavité auriculaire, mais de cerveau. Peut-il en être de même en matière de vin ? Mozart, Jimmy Hendrix, Ella Fitzgerald, tous étaient dotés de ce que l’on a coutume d’appeler l’oreille absolue. Mais cette dextérité auditive se décline-t-elle sur n’importe lequel de nos se ...
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
