Domaine Cédric et Patrice MartinLes Bois Préaux Pouilly-Vinzelles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles du Domaine Cédric et Patrice Martin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles de Domaine Cédric et Patrice Martin de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles
Les accords mets et vins originaux avec le Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles
Le Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles du Domaine Cédric et Patrice Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, dorade royale ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles du Domaine Cédric et Patrice Martin
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Bois Préaux Pouilly-Vinzelles du Domaine Cédric et Patrice Martin sont 0
Informations sur le Domaine Cédric et Patrice Martin
Le Domaine Cédric et Patrice Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pouilly-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Vinzelles
La région viticole du Pouilly-Vinzelles se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Vinzelles sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou mangue.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Que boit l’équipe d’iDealwine en vacances ?
Pour l’équipe d’iDealwine, été rime avec nouvelles découvertes gouleyantes. Et ce que nous aimons le plus faire, au-delà de boire du vin, c’est le partager ! Alors voici un palmarès de nos indispensables de l’été, à boire autour de la piscine ou lors d’un apéro chic en fin de journée ! Pour Tom, assistant commercial à Bordeaux, c’est le fruit qui prime ! « Pour ma part, cet été c’est « petit jus » à volonté. Avec les grandes chaleurs, je cherche des vins d’une grande buvabili ...
Un grand vin blanc du Mâconnais – 12/01/2025
durée : 00:03:41 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Une cuvée d’assemblage avec des raisins provenant de Mâcon-Villages, Mâcon-Chaintré, Mâcon-Fuissé, de Viré-Clessé, Saint-Véran et Pouilly-Fuissé et Pouilly-Vinzelles A écouter sur Castbox ...
Jean d’Arthuys fait l’acquisition du Château de Vinzelles en Bourgogne
Un projet d’œnotourisme Sommaire Un projet d’œnotourisme Fraîchement débarqué de l’Ocean Globe Race, une course en bateau à voile autour du monde de 8 mois, l’entrepreneur français Jean d’Arthuys a acquis début septembre le Château de Vinzelles, à Pouilly-Vinzelles en Saône-et-Loire. « Je poursuis ma quête de pouvoir cultiver des vins que j’aime à travers la France. Les grands ...
Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
