
Domaine CechyRoudnické Záme Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Roudnické Záme Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roudnické Záme Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Roudnické Záme Pinot Noir
Le Roudnické Záme Pinot Noir du Domaine Cechy s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), rôti de porc orloff ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Roudnické Záme Pinot Noir du Domaine Cechy
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roudnické Záme Pinot Noir du Domaine Cechy sont 0
Informations sur le Domaine Cechy
Le Domaine Cechy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Actualités liées à ce vin
La Cité du Vin organise une grande vente aux enchères en ligne
Une pièce créée sur mesure pour la vente Sommaire Une pièce créée sur mesure pour la vente Les bénéfices destinés à la Fondation pour la culture et les civilisations du vin La Cité du Vin à Bordeaux et la maison de vente Sotheby’s organisent la 3e édition de leur vente aux enchères au profit de la Fondation pour la culture et les civilisations du Vin. Du 7 au 27 octobre 2025, une soixantaine d ...
En Géorgie, un oenotourisme créatif
Ce petit pays situé entre la Russie et la Turquie multiplie les initiatives pour attirer les touristes en misant sur son histoire viticole millénaire et pleine de soubresauts. L e tunnel Khareba est sans doute l’attraction la plus touristique de la Kakhétie, la région viticole située à 130 km à l’est de Tbilissi. Cette galerie souterraine de 7,7 km fut creusée à l’époque de l’URSS pour le domaine viticole de Khareba ou, selon les sources, dans un objectif militaire. Cinq ...
Fête des vignerons indépendants : « Les châteaux viticoles viennent au cœur de Bordeaux »
Copiée sur le modèle de la Fête des vendanges de Montmartre, à Paris, la Fête des vignerons indépendants est « l’occasion d’être en contact avec la clientèle urbaine et lui rappeler qu’elle a près de chez elle des terroirs et des savoir-faire exceptionnels », explique Claire Dorland Clauzel, coorganisatrice, elle-même vigneronne en Côtes de Bourg. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).