Domaine Ceci27 Opere Lambrusco Amabile
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le 27 Opere Lambrusco Amabile du Domaine Ceci est dans le top 20 des vins d'Émilie-Romagne.
Accords mets et vins avec du 27 Opere Lambrusco Amabile
Les accords qui marchent parfaitement avec le 27 Opere Lambrusco Amabile
Les accords mets et vins originaux avec le 27 Opere Lambrusco Amabile
Le 27 Opere Lambrusco Amabile du Domaine Ceci s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, bar au four ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le 27 Opere Lambrusco Amabile du Domaine Ceci
Découvrez le cépage: Prugnolo Gentile
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), prune (« prugnolo » = petite prune), violette, épices, tabac et notes balsamiques toscanes. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG, l'un des grands rouges toscans de garde. Synonyme toscan du sangiovese cultivé à Montepulciano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 27 Opere Lambrusco Amabile du Domaine Ceci sont 2017
Informations sur le Domaine Ceci
Le Domaine Ceci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 91 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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