Domaine CelayaBayanegra Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bayanegra Sauvignon Blanc de Domaine Celaya de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bayanegra Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bayanegra Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bayanegra Sauvignon Blanc
Le Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche sans pâte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya
Découvrez le cépage: Rieslaner
Blancs aromatiques et structurés à belle garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), agrumes (citron) et notes mielleuses. Excelle en doux et liquoreux botrytisés (Auslese, BA, TBA). Cultivé en Franconie et dans le Palatinat, donne quelques-uns des plus grands liquoreux allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1921 à Würzburg (silvaner × riesling), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bayanegra Sauvignon Blanc du Domaine Celaya sont 0
Informations sur le Domaine Celaya
Le Domaine Celaya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
