Domaine Celeiros Ribera Sacra Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Ribera Sacra Mencia du Domaine Celeiros
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Léger
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Puissant
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Souple
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Tannique
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Sec
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Moelleux
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Doux
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Acide
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En bouche le Ribera Sacra Mencia de Domaine Celeiros de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ribera Sacra Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribera Sacra Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Ribera Sacra Mencia
Le Ribera Sacra Mencia du Domaine Celeiros s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de veau tout simple, pot au feu de canard ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ribera Sacra Mencia du Domaine Celeiros
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribera Sacra Mencia du Domaine Celeiros sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Celeiros
Le Domaine Celeiros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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