Domaine Celene - Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé

Domaine CeleneCuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé du Domaine Celene est un vin effervescent de la région de Crémant de Bordeaux à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé du Domaine Celene est dans le top 20 des vins de Crémant de Bordeaux.

Structure gustative du Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé du Domaine Celene

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé de Domaine Celene de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé du Domaine Celene de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé

Le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé du Domaine Celene s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche poulet oignons ou chips de kale.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Royale Crémant de Bordeaux Brut Rosé du Domaine Celene

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Celene

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Celene fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Crémant de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 25 des vins de Crémant de Bordeaux
Dans le top 40000 des vins effervescents
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Crémant de Bordeaux

Le Crémant de France/bordeaux">Bordeaux est l'appellation régionale des vins mousseux blancs et rosés de méthode traditionnelle de la région viticole de Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. La production de vins mousseux à Bordeaux est loin d'être prolifique et a lentement décliné en réponse au succès évident des vins tranquilles de la région. Les vins mousseux sont produits à Bordeaux depuis plus de 100 ans, mais l'appellation n'a été officialisée qu'en avril 1990. Aujourd'hui encore, le style spécifique des vins de Crémant de Bordeaux n'est pas aussi clair que celui des autres appellations françaises de crémant, comme le Crémant de Loire, le Crémant de Bourgogne et le Crémant d'Alsace.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Haux : Celene Bordeaux, productrice de crémant, rassure sur ses travaux de logistique

Celene Bordeaux est née du regroupement de la maison productrice historique de crémant de Bordeaux, nommée Ballarin, et des vignobles Lannoye. Cette entreprise, faisant partie du paysage hauxois depuis longtemps, est arrivée au maximum de ses capacités de stockage. A lire sur SudOuest.fr ...

Vinocité : la découverte des crémants – 12/10/2020

Nous vous emmenons à la découverte des crémants et en particulier des crémants de Bordeaux. Quels sont les secrets de fabrication de ce vin festif ? Réponses avec nos invités dans Vinocité depuis La Cité Du Vin de Bordeaux. Depuis quelques années le succès des crémants auprès des consommateurs ne se dément pas avec des chiffres en constante progression. L’occasion pour Vinocité de s’intéresser à l’élaboration de ces vins effervescents. Quelles sont les aires de productions, la réglementati ...

Nos itinéraires de l’été #20 : Rive Droite, la force du patrimoine

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. Vingtième étape : sur la Rive Droite du vignoble bordelais. Saint-Émilion, 20 ans d’UNESCO Pendant toute l’année 2019, la Juridiction de Saint-Émilion célèbre le vingtième anniversaire de son inscription au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Cette inscriptio ...

Le mot du vin: Limpidité

État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).

Autres vins du Domaine Celene

Voir tous les vins du Domaine Celene

Autres vins de la région de Crémant de Bordeaux

Voir les meilleurs vins de Crémant de Bordeaux

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents de Crémant de Bordeaux