
Domaine Celler del RoureLes Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó du Domaine Celler del Roure
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó de Domaine Celler del Roure de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó du Domaine Celler del Roure de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó
Les accords mets et vins originaux avec le Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó
Le Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó du Domaine Celler del Roure s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, samoussa au thon ou filets de sole bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó du Domaine Celler del Roure
Découvrez le cépage: Avana
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), fleurs et épices alpines délicates. Profil aérien à boire jeune. Quasi disparu, préservé sur quelques parcelles patrimoniales du Pinerolese, à l'ouest de Turin, dans les vignobles d'altitude alpins. Cépage italien autochtone du Piémont, témoin des cépages anciens des vallées piémontaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Danses Les Filles d'Amàlia Blanc de Mandó du Domaine Celler del Roure sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Celler del Roure
Le Domaine Celler del Roure fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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