
Domaine Celler Massis de l'AlberaLes Tortugues Garnatxa Roja
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Tortugues Garnatxa Roja du Domaine Celler Massis de l'Albera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Tortugues Garnatxa Roja de Domaine Celler Massis de l'Albera de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Tortugues Garnatxa Roja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Tortugues Garnatxa Roja
Les accords mets et vins originaux avec le Les Tortugues Garnatxa Roja
Le Les Tortugues Garnatxa Roja du Domaine Celler Massis de l'Albera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, pâtes au jambon ou souris d'agneau façon papa.
Détails et informations techniques sur le Les Tortugues Garnatxa Roja du Domaine Celler Massis de l'Albera
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Tortugues Garnatxa Roja du Domaine Celler Massis de l'Albera sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Celler Massis de l'Albera
Le Domaine Celler Massis de l'Albera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.