Domaine Cellers Grifoll Declara - Tossals Old Vineyard Special Selection

Domaine Cellers Grifoll DeclaraTossals Old Vineyard Special Selection

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tossals Old Vineyard Special Selection du Domaine Cellers Grifoll Declara est un vin rouge de la région de Montsant en Catalogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Tossals Old Vineyard Special Selection du Domaine Cellers Grifoll Declara

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Tossals Old Vineyard Special Selection de Domaine Cellers Grifoll Declara de la région de Catalogne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Tossals Old Vineyard Special Selection

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tossals Old Vineyard Special Selection

Les accords mets et vins originaux avec le Tossals Old Vineyard Special Selection

Le Tossals Old Vineyard Special Selection du Domaine Cellers Grifoll Declara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, maultaschen ( raviolis souabes ) ou couscous merguez.

Détails et informations techniques sur le Tossals Old Vineyard Special Selection du Domaine Cellers Grifoll Declara

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Kadarka

Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Tossals Old Vineyard Special Selection - 2014
Dans le top 100 des vins de Montsant
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Tossals Old Vineyard Special Selection du Domaine Cellers Grifoll Declara sont 2014

Informations sur le Domaine Cellers Grifoll Declara

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montsant dans la région de Catalogne

Le Domaine Cellers Grifoll Declara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 20000 des vins d'Espagne
Dans le top 450 des vins de Montsant
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Montsant

La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.


La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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