Domaine Cellier de La Croix BlancheRully 1er Cru
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru
Le Rully 1er Cru du Domaine Cellier de La Croix Blanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru du Domaine Cellier de La Croix Blanche
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Informations sur le Domaine Cellier de La Croix Blanche
Le Domaine Cellier de La Croix Blanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rully Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully Premier Cru
La région viticole du Rully Premier Cru se situe dans la région du Rully en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Sounit et le Domaine Jaeger-Defaix y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully Premier Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de crème, cuir ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, groseille à maquereau ou banane.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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