Domaine Cellier des Gorges de l'Ardèche - Douceur d’Automne Muscat Moelleux

Domaine Cellier des Gorges de l'ArdècheDouceur d’Automne Muscat Moelleux

Le Douceur d’Automne Muscat Moelleux du Domaine Cellier des Gorges de l'Ardèche est un vin doux de la région d'Ardèche de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Douceur d’Automne Muscat Moelleux

Les accords qui marchent parfaitement avec le Douceur d’Automne Muscat Moelleux

Les accords mets et vins originaux avec le Douceur d’Automne Muscat Moelleux

Le Douceur d’Automne Muscat Moelleux du Domaine Cellier des Gorges de l'Ardèche s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de cuisses de poulets et qui changent ou cupcakes natures.

Détails et informations techniques sur le Douceur d’Automne Muscat Moelleux du Domaine Cellier des Gorges de l'Ardèche

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mècle

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.

Informations sur le Domaine Cellier des Gorges de l'Ardèche

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ardèche dans la région de Méditerranée

Le Domaine Cellier des Gorges de l'Ardèche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 2000 des vins d'Ardèche
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Ardèche

Vaste IGP rhodanienne aux terroirs sud-rhodaniens contrastés : Syrah signature en rouge roi — fruitée et épicée aux notes de mûre, cassis, framboise, violette et touche poivrée, tanins souples. Merlot rond, Cabernet structuré et Grenache solaire en complément. Chardonnay et Viognier signatures en blancs aromatiques (pêche, abricot, fleurs blanches, agrumes). Rosés frais.


La région viticole de Méditerranée

Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.

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Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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