Domaine MisionRaramuri Chardonnay
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Raramuri Chardonnay du Domaine Mision est dans le top 0 des vins de Chihuahua.
Détails et informations techniques sur le Raramuri Chardonnay du Domaine Mision
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Mision
Le Domaine Mision fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Chihuahua à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chihuahua
La région viticole de Mexique
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
