Domaine Cerruti - Sol

Domaine CerrutiSol

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sol du Domaine Cerruti est un vin doux de la région du Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sol du Domaine Cerruti de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).

Accords mets et vins avec du Sol

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol

Les accords mets et vins originaux avec le Sol

Le Sol du Domaine Cerruti s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade de lentilles corail ou gâteau aux pommes.

Détails et informations techniques sur le Sol du Domaine Cerruti

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sylvaner

Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.

Derniers millésimes de ce vin

Sol - 2015
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 411110
Sol - 2013
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 411110
Sol - 2012
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 411110
Sol - 2011
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 3.911110
Sol - 2009
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 4.311110
Sol - 2007
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Sol du Domaine Cerruti sont 2009, 2007, 2015, 2013 et 2012.

Informations sur le Domaine Cerruti

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont

Le Domaine Cerruti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 4500 des vins d'Italie
Dans le top 1000 des vins du Piémont
Dans le top 700 des vins doux
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

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Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.

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