
Domaine Cantina del PiglioCesanese di Affile
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cesanese di Affile du Domaine Cantina del Piglio est dans le top 40 des vins du Latium.
Structure gustative du Cesanese di Affile du Domaine Cantina del Piglio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cesanese di Affile de Domaine Cantina del Piglio de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Cesanese di Affile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cesanese di Affile
Les accords mets et vins originaux avec le Cesanese di Affile
Le Cesanese di Affile du Domaine Cantina del Piglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, la soupe corse ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Cesanese di Affile du Domaine Cantina del Piglio
Découvrez le cépage: Gramon
Le Gramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cesanese di Affile du Domaine Cantina del Piglio sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Cantina del Piglio
Le Domaine Cantina del Piglio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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