Cfa Backyard WineryL'Ecole de A Koshu Vert
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le L'Ecole de A Koshu Vert du Cfa Backyard Winery est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.
Détails et informations techniques sur le L'Ecole de A Koshu Vert du Cfa Backyard Winery
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Cfa Backyard Winery
Le Cfa Backyard Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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