Domaine Chalice BridgeThe Estate Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du The Estate Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Estate Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Estate Sémillon - Sauvignon Blanc
Le The Estate Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Chalice Bridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, calamars à l'ail et au persil ou "the" charlotte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le The Estate Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Chalice Bridge
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Estate Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Chalice Bridge sont 0
Informations sur le Domaine Chalice Bridge
Le Domaine Chalice Bridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
