Domaine Champagne Barons de RothschildRare Vintage Blanc de Blancs Champagne
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne du Domaine Champagne Barons de Rothschild
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne de Domaine Champagne Barons de Rothschild de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne du Domaine Champagne Barons de Rothschild de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne
Le Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne du Domaine Champagne Barons de Rothschild s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), saumon aux épinards et crème fraîche ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne du Domaine Champagne Barons de Rothschild
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rare Vintage Blanc de Blancs Champagne du Domaine Champagne Barons de Rothschild sont 2010, 2008, 0, 2006
Informations sur le Domaine Champagne Barons de Rothschild
Le Domaine Champagne Barons de Rothschild fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
