Domaine Champagne Haton & FillesSolo de Meunier Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Solo de Meunier Brut Champagne du Domaine Champagne Haton & Filles
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Solo de Meunier Brut Champagne de Domaine Champagne Haton & Filles de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Solo de Meunier Brut Champagne du Domaine Champagne Haton & Filles de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Solo de Meunier Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solo de Meunier Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Solo de Meunier Brut Champagne
Le Solo de Meunier Brut Champagne du Domaine Champagne Haton & Filles s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en sauce, hamburger au saumon ou moules au vin blanc et à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Solo de Meunier Brut Champagne du Domaine Champagne Haton & Filles
Découvrez le cépage: Canari
Le Canari n’est plus que très rarement rencontré dans les vignobles d’aujourd’hui. Ses origines sont probablement pyrénéennes, précisément dans l’Ariège. Son répertoire d’appellations alternatives est vaste. Le boudalès des Cévennes devient folle noire à Fronton. On le désigne encore sous chalosse noire, ugne noire ou canaril.Le cépage se reconnaît à ses bourgeons d’apparition précoce. Le pied très productif montre une vigueur remarquable. Même le black-rot n’a pas raison de ce cépage. Les sarments sont couverts de feuillage dont les parties les plus exposées rougissent à l’automne.A la maturité qui arrive à la deuxième époque tardive, le Canari affiche des grappes compactes, en forme de tronçon, de taille petite à moyenne. Les ailerons sont parfois très chargés, rassemblant des baies aux couleurs caractéristiques. L’enveloppe noir bleuté protège une chair très juteuse. Un vin assez peu coloré et ordinaire ressort de la vinification de ce cépage.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solo de Meunier Brut Champagne du Domaine Champagne Haton & Filles sont N.V.
Informations sur le Domaine Champagne Haton & Filles
Le Domaine Champagne Haton & Filles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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