Domaine ChampyCuvée Edmé Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay du Domaine Champy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay de Domaine Champy de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay du Domaine Champy de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou miel.
Accords mets et vins avec du Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay
Le Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay du Domaine Champy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou saumon aux épinards et crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay du Domaine Champy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay du Domaine Champy sont 2021, 2020, 2019, 2017 et 2022.
Informations sur le Domaine Champy
Le Domaine Champy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 122 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Chartreuse
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
