Domaine Chañarmuyo EstateChamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Chañarmuyo Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Chañarmuyo Estate de la région de La Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Chañarmuyo Estate de la région de La Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon
Le Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Chañarmuyo Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), le cassoulet de mamie mélanie ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Chañarmuyo Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chamas Honnorat Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Chañarmuyo Estate sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Chañarmuyo Estate
Le Domaine Chañarmuyo Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
