
Domaine RazaSignature Series Malbec Reserve
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Signature Series Malbec Reserve du Domaine Raza est dans le top 10 des vins de La Rioja.
Structure gustative du Signature Series Malbec Reserve du Domaine Raza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Series Malbec Reserve de Domaine Raza de la région de La Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Signature Series Malbec Reserve du Domaine Raza de la région de La Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Signature Series Malbec Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Series Malbec Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Series Malbec Reserve
Le Signature Series Malbec Reserve du Domaine Raza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, irish stew ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Signature Series Malbec Reserve du Domaine Raza
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Series Malbec Reserve du Domaine Raza sont 2014, 2015, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Raza
Le Domaine Raza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.