Domaine Chañarmuyo Estate - Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Domaine Chañarmuyo EstateChamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine Chañarmuyo Estate est un vin rouge de la région de La Rioja.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine Chañarmuyo Estate de la région de La Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.

Accords mets et vins avec du Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Les accords mets et vins originaux avec le Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc

Le Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine Chañarmuyo Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Détails et informations techniques sur le Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine Chañarmuyo Estate

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 2014
Dans le top 100 des vins de La Rioja
Note moyenne: 3.51110.50
Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 2012
Dans le top 100 des vins de La Rioja
Note moyenne: 3.51110.50
Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 2011
Dans le top 100 des vins de La Rioja
Note moyenne: 311100
Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 2008
Dans le top 100 des vins de La Rioja
Note moyenne: 3.111100
Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - 0
Dans le top 100 des vins de La Rioja
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine Chañarmuyo Estate sont 2014, 2012, 0, 2008 et 2011.

Informations sur le Domaine Chañarmuyo Estate

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en La Rioja

Le Domaine Chañarmuyo Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin La Rioja
Dans le top 15000 des vins d'Argentine
Dans le top 200 des vins de La Rioja
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de La Rioja

La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.

Le mot du vin: Clavelin

Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.

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