Domaine ChansonLes Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne du Domaine Chanson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne de Domaine Chanson de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne
Le Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne du Domaine Chanson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potjevleesch, quiche au jambon et au comté ou poivrons farcis.
Détails et informations techniques sur le Les Sentiers de Beléne Chardonnay Bourgogne du Domaine Chanson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Chanson
Le Domaine Chanson fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 138 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
