
Domaine ChantonMario Chanton Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mario Chanton Pinot Noir du Domaine Chanton
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mario Chanton Pinot Noir de Domaine Chanton de la région de Région inconnue est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mario Chanton Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mario Chanton Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Mario Chanton Pinot Noir
Le Mario Chanton Pinot Noir du Domaine Chanton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, fondue vietnamienne adaptée ou aiguillettes de canard.
Détails et informations techniques sur le Mario Chanton Pinot Noir du Domaine Chanton
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mario Chanton Pinot Noir du Domaine Chanton sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Chanton
Le Domaine Chanton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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