Domaine Charles de FéreBrut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle)
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle) du Domaine Charles de Fére
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle) de Domaine Charles de Fére de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle)
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle)
Le Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle) du Domaine Charles de Fére s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, galettes exotiques de chou-fleur ou merlan aux courgettes vapeur.
Détails et informations techniques sur le Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle) du Domaine Charles de Fére
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Reserve Tradition Chardonnay (Méthode Traditionnelle) du Domaine Charles de Fére sont 2013
Informations sur le Domaine Charles de Fére
Le Domaine Charles de Fére fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
Référence absolue du Cabernet Sauvignon américain : rouges puissants et opulents aux arômes mûrs de cassis, mûre, chocolat et cèdre, tanins veloutés et finale soyeuse, garde longue. Aussi Merlot rond, Chardonnay riche et beurré, Sauvignon Blanc fruité, Zinfandel épicé. Vallée étroite californienne entre Mayacamas et Vaca Mountains tempérée par les brouillards de San Pablo Bay, 17 sous-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Berceau des icônes Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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