Domaine Charles de FéreBrut Mérite
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Mérite du Domaine Charles de Fére
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Mérite de Domaine Charles de Fére de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut Mérite
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Mérite
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Mérite
Le Brut Mérite du Domaine Charles de Fére s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou riz aux crevettes et oignons.
Détails et informations techniques sur le Brut Mérite du Domaine Charles de Fére
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Mérite du Domaine Charles de Fére sont 1998
Informations sur le Domaine Charles de Fére
Le Domaine Charles de Fére fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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