Domaine Les Fils de Charles FavreHurlevent Réserve Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Amigne, le Chardonnay et le Pinot gris.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hurlevent Réserve Blanc du Domaine Les Fils de Charles Favre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hurlevent Réserve Blanc de Domaine Les Fils de Charles Favre de la région de Valais est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hurlevent Réserve Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hurlevent Réserve Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hurlevent Réserve Blanc
Le Hurlevent Réserve Blanc du Domaine Les Fils de Charles Favre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, pave de saumon en papillotte ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Hurlevent Réserve Blanc du Domaine Les Fils de Charles Favre
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hurlevent Réserve Blanc du Domaine Les Fils de Charles Favre sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Les Fils de Charles Favre
Le Domaine Les Fils de Charles Favre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
