Domaine Charles NoëllatGivry 1er Cru 'La grande Berge'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Givry 1er Cru 'La grande Berge'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Givry 1er Cru 'La grande Berge'
Les accords mets et vins originaux avec le Givry 1er Cru 'La grande Berge'
Le Givry 1er Cru 'La grande Berge' du Domaine Charles Noëllat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, roti de veau aux girolles et à la crême ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le Givry 1er Cru 'La grande Berge' du Domaine Charles Noëllat
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Informations sur le Domaine Charles Noëllat
Le Domaine Charles Noëllat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'La grande Berge' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'La grande Berge'
La région viticole du Givry 1er Cru 'La grande Berge' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouton et le Domaine Ragot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'La grande Berge' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'La grande Berge' révèle souvent des types d'arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes de poire, minéral ou agrume.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
