
Domaine RagotLa Grande Berge Givry 1er Cru
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Grande Berge Givry 1er Cru du Domaine Ragot est dans le top 20 des vins de Givry 1er Cru 'La grande Berge'.
Structure gustative du La Grande Berge Givry 1er Cru du Domaine Ragot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grande Berge Givry 1er Cru de Domaine Ragot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Grande Berge Givry 1er Cru du Domaine Ragot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou framboise.
Accords mets et vins avec du La Grande Berge Givry 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grande Berge Givry 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le La Grande Berge Givry 1er Cru
Le La Grande Berge Givry 1er Cru du Domaine Ragot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, epaule d'agneau farcie au cognac ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le La Grande Berge Givry 1er Cru du Domaine Ragot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grande Berge Givry 1er Cru du Domaine Ragot sont 2017, 2012, 2016, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Ragot
Le Domaine Ragot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'La grande Berge' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'La grande Berge'
La région viticole du Givry 1er Cru 'La grande Berge' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouton et le Domaine Ragot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'La grande Berge' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'La grande Berge' révèle souvent des types d'arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes de poire, minéral ou agrume.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).