Domaine Charleston PeakPeak White Vintner's Blend
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Peak White Vintner's Blend du Domaine Charleston Peak
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peak White Vintner's Blend de Domaine Charleston Peak de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Peak White Vintner's Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peak White Vintner's Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Peak White Vintner's Blend
Le Peak White Vintner's Blend du Domaine Charleston Peak s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bol chinois, travers de porc à la texane / loin ribs ou quiche aux crevettes et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Peak White Vintner's Blend du Domaine Charleston Peak
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peak White Vintner's Blend du Domaine Charleston Peak sont 0
Informations sur le Domaine Charleston Peak
Le Domaine Charleston Peak fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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