Domaine Charosa VineyardsSelections Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Selections Viognier du Domaine Charosa Vineyards est dans le top 60 des vins d'Inde et dans le top 30 des vins de Nashik.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selections Viognier du Domaine Charosa Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Selections Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selections Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Selections Viognier
Le Selections Viognier du Domaine Charosa Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, magret de canard au chèvre et jambon du pays ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Selections Viognier du Domaine Charosa Vineyards
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selections Viognier du Domaine Charosa Vineyards sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Charosa Vineyards
Le Domaine Charosa Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Nashik est la région viticole la plus prolifique de l'Inde, située à quelque 135 kilomètres (85 miles) au nord-est de Mumbai, dans l'État du Maharashtra. L'industrie vinicole connaît une croissance constante depuis le milieu des années 1990, et on compte aujourd'hui une quarantaine de vignobles répartis dans toute la région. On y produit des vins blancs tropicaux et des vins rouges fruités. Les cépages utilisés sont le cabernet Sauvignon, le Chenin blanc, le Shiraz et le sauvignon blanc.
Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
