
Château BurgozoneIris Creation Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Iris Creation Red du Château Burgozone est dans le top 10 des vins de Danubian Plains.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Iris Creation Red du Château Burgozone de la région de Danubian Plains révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Iris Creation Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iris Creation Red
Les accords mets et vins originaux avec le Iris Creation Red
Le Iris Creation Red du Château Burgozone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou carry camaron (gambas) de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Iris Creation Red du Château Burgozone
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iris Creation Red du Château Burgozone sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Château Burgozone
Le Château Burgozone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Danubian Plains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Danubian Plains
La région viticole du Danubian Plains en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Château Burgozone et le Château Burgozone y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Danubian Plains sont les Chardonnay, Viognier et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Danubian Plains révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
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