Château CarsinAinoa Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ainoa Blanc du Château Carsin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ainoa Blanc de Château Carsin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Ainoa Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ainoa Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ainoa Blanc
Le Ainoa Blanc du Château Carsin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, quiche sans pâte courgette-bleu ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Ainoa Blanc du Château Carsin
Découvrez le cépage: Louise Swenson
Blancs frais et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de poire, pomme, fleurs blanches et notes délicates. Profil élégant pour hybride. Cultivé dans les régions froides d'Amérique du Nord et du Canada (Minnesota, Québec, Vermont), résiste aux climats viticoles continentaux extrêmes. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1990 par Elmer Swenson dans le Minnesota.
Informations sur le Château Carsin
Le Château Carsin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sommières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sommières
AOC Languedoc la plus orientale entièrement dans le Gard (cercle de 20 km à l'ouest de Nîmes traversé par le Vidourle, sols marno-calcaires sur garrigue méditerranéenne, climat au mistral ensoleillé) : Syrah (≥20 %) et Grenache signatures en rouges rois (≥50 % ensemble, ≥70 % avec Mourvèdre) — profils aux arômes de garrigue, thym, romarin, cistes et pinèdes. Carignan et Cinsault en compléments, terroir aromatique distinctif.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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