Le Château Carsin de Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Château Carsin
Le domaine propose 27 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 115 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Château Carsin fait parti des domaines à suivre à Côtes de Bordeaux. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Carsin est un domaine viticole réputé situé dans la région des Côtes de Bordeaux en France. Le domaine, qui se vante d'un siècle d'héritage et de tradition, produit des vins de qualité depuis quatre générations, ce qui en fait l'un des vignobles les plus anciens de France. Le domaine s'étend sur 8 hectares de vignes, dont 80% de cabernets-sauvignons, et le reste en Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Château Carsin a des racines profondes dans la vallée de l'entre-deux-mers et est représenté par un vignoble bien entretenu qui, en raison de la présence de nombreux sols argilo-calcaire et de l'apport stratégique d'irrigation des canaux voisins, peut offrir une variété exceptionnelle de vins. De plus, l'apport attractif d'une cave souterraine offre aux invités une expérience visuelle extraordinaire et culturelle, et sert de lieu idéal pour des dégustations de vin en groupe. Leur gamme de produits comprend une variété de vins rouges et blancs qui ont été créés à partir des meilleurs raisins, produits avec le plus grand soin et maturés à la perfection en barriques françaises. Ces vins sont considérés par les critiques comme « des vins de grande qualité » qui sont à la fois complexes et très équilibrés et offrent aux amateurs de vins « l'expression intime du caractère du terroir ». Le vignoble situé à Château Carsin est composé de vanes hautement qualitatives et notamment des « parcelles de la colombette, des billots et des perrieres ». Ces parcelles uniques offrent à ces vins une propriété singulière, tout en gardant une touche régionale à chaque bouteille. En conclusion, Château Carsin est un domaine viticole exceptionnel pour ceux qui aiment la culture et le style des vins de Bordeaux. Venant d'une longue lignée d'excellence et de perfection, cet endroit est l'endroit idéal pour s'adonner aux délices des vins de Bordeaux, en créant des souvenirs durables à partager avec les amis et la famille.

Top des meilleurs vins du Château Carsin

À la recherche des meilleurs vins du Château Carsin à Côtes de Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Carsin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Carsin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Carsin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Carsin

Les vins blanc du Château Carsin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, quiche à la crème et au thon ou poulet aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Carsin

Au nez le vin blanc du Château Carsin révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou chêne et parfois aussi des arômes de pommes, minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin blanc du Château Carsin est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Carsin

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Carsin

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bordeaux

L'appellation Côtes de Bordeaux a été créée en 2009 pour fusionner quatre appellations existantes utilisées dans la région de Bordeaux en France. Ces quatre appellations sont les suivantes Les premières Côtes de Blaye, les Côtes de Castillon, les Côtes de Francs et les vins rouges de la région de Cadillac. Ces derniers relevaient auparavant de l'appellation Premières Côtes de Bordeaux. Les changements étaient une décision motivée par des raisons commerciales, destinée à créer une unité entre ces appellations importantes, mais moins connues.

Elles visaient à simplifier la Structure de l'appellation Côtes de Bordeaux. Toutefois, la nouvelle bannière des quatre appellations n'est pas entièrement originale ni facile à différencier de l'ancienne. On peut dire qu'elle a ajouté une complexité supplémentaire aux appellations de Bordeaux. Ceci est souligné par le fait que les quatre composantes des appellations sont géographiquement étendues.

Francs et Castillon sont situés à l'extrémité orientale de la région de Bordeaux. Blaye est à l'ouest et Cadillac au sud. Pour des informations spécifiques sur chacune des sous-appellations des Côtes de Bordeaux et la liste de leurs vins, voir Côtes de Bordeaux Blaye, Côtes de Bordeaux Cadillac Côtes de Bordeaux Castillon Côtes de Bordeaux Francs Les Côtes de Bourg devaient constituer une cinquième appellation du groupe, mais cela ne s'est pas fait pour diverses raisons bureaucratiques.

Les grands vins rouges du Château Carsin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Carsin

Les vins rouge du Château Carsin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou cuisses de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Carsin

Au nez le vin rouge du Château Carsin révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou terre et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Château Carsin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Carsin

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Carsin

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux naturels du Château Carsin

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Château Carsin

Les vins doux naturel du Château Carsin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Château Carsin

Au nez le vin doux naturel du Château Carsin révèle souvent des types d'arômes d'abricot, raisin ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Château Carsin

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

Les grands vins rosés du Château Carsin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Carsin

Les vins rosé du Château Carsin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Carsin

Au nez le vin rosé du Château Carsin révèle souvent des types d'arômes de framboise, fraises des bois ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Carsin

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Carsin

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Carsin.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.