
Chateau DavellMarguerite Syrah Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell est dans le top 60 des vins d'El Dorado County.
Accords mets et vins avec du Marguerite Syrah Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marguerite Syrah Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Marguerite Syrah Grenache
Le Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou lentilles corail au curry.
Détails et informations techniques sur le Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell
Découvrez le cépage: Abouriou
L'Abouriou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lot-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Abouriou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Provence & Corse, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell sont 0
Informations sur le Chateau Davell
Le Chateau Davell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado County
La région viticole d'El Dorado County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Scott McLeod y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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