
Chateau DavellMarguerite Syrah Grenache
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell est dans le top 60 des vins d'El Dorado County.

Accords mets et vins avec du Marguerite Syrah Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marguerite Syrah Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Marguerite Syrah Grenache
Le Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou eglefin à la creme au curry.
Détails et informations techniques sur le Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell
Découvrez le cépage: Jacquère
Blancs vifs et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de fleurs blanches (aubépine), agrumes, pomme verte, amande fraîche et notes minérales alpines caractéristiques de pierre à fusil. Finale légère, à boire jeunes. Star absolue des crus de Vin de Savoie AOC (Apremont, Abymes, Chignin, Cruet) sur les éboulis calcaires du Mont Granier. Cépage savoyard autochtone, le plus planté du vignoble alpin français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marguerite Syrah Grenache du Chateau Davell sont 0
Informations sur le Chateau Davell
Le Chateau Davell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado County
AVA des Sierra Foothills californiennes (AVA 1983, 1 500-2 500 ft) : Zinfandel signature en rouge roi — profil signature bright et corsé style claret unique aux notes intenses de mûre, cerise noire, épices et touche poivrée, acidité éclatante préservée par altitude et écart diurne massif. Barbera, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah, Grenache et Viognier rhodaniens en complément. Sols granitiques décomposés, schistes et restes volcaniques, drainage infertile.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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