Château de FabreguesF de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc du Château de Fabregues
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc de Château de Fabregues de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc
Le F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc du Château de Fabregues s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....
Détails et informations techniques sur le F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc du Château de Fabregues
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du F de Fabregues Costières-de-Nîmes Blanc du Château de Fabregues sont 2018
Informations sur le Château de Fabregues
Le Château de Fabregues fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
