Le Château de Fabregues de Costières-de-Nîmes en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Fabregues

Les vins rosé du Château de Fabregues s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou moules à la bière.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château de Fabregues

Au nez le vin rosé du Château de Fabregues révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin rosé du Château de Fabregues est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Fabregues

• 2019avec une note moyenne de 4.09/5
• 2018avec une note moyenne de 3.88/5
• 2015avec une note moyenne de 3.87/5
• 2014avec une note moyenne de 3.82/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.74/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Fabregues

Les vins rouge du Château de Fabregues s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, ragoût d'agneau au four ou lapin à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Fabregues

Au nez le vin rouge du Château de Fabregues révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château de Fabregues est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Fabregues

• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château de Fabregues

Les vins effervescent du Château de Fabregues s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau cuisson lente, boudin blanc maison ou magret de canard sauce aux poivres.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Fabregues

Les vins blanc du Château de Fabregues s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poivrons farcis, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou gratin de potiron et d'oignons au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Fabregues

En bouche le vin blanc du Château de Fabregues est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Fabregues

• 2018avec une note moyenne de 2.70/5