Château de FabreguesCostières de Nîmes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Costières de Nîmes Rosé du Château de Fabregues est dans le top 10 des vins de Costières-de-Nîmes.
Structure gustative du Costières de Nîmes Rosé du Château de Fabregues
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costières de Nîmes Rosé de Château de Fabregues de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Costières de Nîmes Rosé du Château de Fabregues de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou parfum et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, fraises fraîches ou orange.
Accords mets et vins avec du Costières de Nîmes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costières de Nîmes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Costières de Nîmes Rosé
Le Costières de Nîmes Rosé du Château de Fabregues s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, saumon gravelax ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le Costières de Nîmes Rosé du Château de Fabregues
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costières de Nîmes Rosé du Château de Fabregues sont 2019, 2018, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Château de Fabregues
Le Château de Fabregues fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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